Experimentos con agua - LLUVIA DE COLOR

Buscando una explicación al fenómeno

Materiales 
  • Vasos transparentes
  • Agua
  • Aceite
  • Colorante alimentario
  • Cucharita

Procedimiento

Colocá un poco de aceite en un vaso y agregale un poco de colorante. Con la cucharita mezclá rápidamente los dos líquidos.
En otro vaso, agregá agua y luego volcá el aceite con colorante.

Observá lo que pasa. ¿Por qué sucederá?

Explicación 

Cuando mezclamos el colorante con el aceite, el colorante se dispersa formando bolitas. Esto se da por la polaridad  del aceite y del agua. 
El agua  es una sustancia polar por lo cual sus moléculas están cargadas positivamente en un extremo y negativamente del otro. Esto permite que se unan entre sí como si fueran un imán.
El aceite es una sustancia no polar por lo cual sus moléculas no están cargadas positiva ni negativamente. Es por esto que las moléculas de agua y aceite no pueden juntarse, quedando cada líquido por separado.

Cuando volcamos el aceite en el agua, se queda flotando arriba por su menor densidad. En cambia las bolitas de colorante son más densas y por lo tanto llegan hasta el fondo. Allí encuentra una sustancia con la que sí puede mezclarse y se disuelven tiñendo el agua. 

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